Smag på Marsken 2017

På dagen viser lokale fødevareproducenter deres specialprodukter frem, både med salg og smagsprøver. 

Her mødes forbrugere, producenter og interesseorganisationer med marskens gode mad i fokus. 

Igen i år vil der være mulighed for at se slagtning af lam og få smagen af det gode marsklam.

I år tilberedes maden af Restaurant ROS fra Tønder.
Det lykkedes af få de dygtige kokke fra Restaurant ROS i Tønder, Marcel Rodrigues og 

Steffen Snitgaard, til at komponere en menu bestående af lam og lokale råvare.

Der er i alt 100 stk. kuverter, hvoraf de første 50. stk kunne forudbestilles.
De sidste 50 stk. kan købes på pladsen på selve dagen.
Forudbestilling lukket, køb på dagen.